Tidligere, på bryllup, så kaker like ut - pisket krem, dekorasjoner i form av hermetisert frukt og plastfigurer av bruden og brudgommen. Nå er situasjonen en helt annen - mangfoldet av bryllupskaker er rett og slett utenfor skala. For at kaken skal bli en ekte krone for kvelden, er det imidlertid nødvendig å nærme seg valget.
Utseendet til desserten er et av de søteste og mest minneverdige øyeblikkene av en bryllupsfeiring. Det kan være en klassisk bryllupskake, eller enda mer originale alternativer.
Klassisk kake
La oss starte med klassikerne: en klassisk kake består vanligvis av tre eller flere nivåer, nivåene er monokratiske, dekket med en krem og dekorasjoner, men utseendet og fyllingen av en slik kake kan være veldig mangfoldig. Dette inkluderer også sjokoladekaker dekorert med modne bær eller kremblomster.
Vanligvis er klassiske kaker dekket med hvit krem eller mastikk, dekorert med vakre og spiselige buer, blomster, figurer, sommerfugler, etc. Formen på kakene er oftest rund, kanskje firkantet, kaken er laget i form av en gave. Det er iskaker, noen ganger erstattes de med porsjonert iskrem. De mest populære kakene, dekket med mastikk, brukes til å lage et bredt utvalg av figurer, vanligvis i form av en brud og brudgom, samt blomster og dekorasjoner.
Originale kaker
Den "nakne kaken" har også fått popularitet, moderne designere som filosofien om enkelhet og naturlighet, bær og frukt brukes som dekor. De smører ofte kaken med separate ujevne slag, men det viktigste i disse kakene er den uforglemmelige smaken og den gode komposisjonen.
En utbredt bryllupskake i form av cupcakes er muffins eller kaker. De ligger vanligvis på kakens nederste nivå, og på det øverste nivået er det en vanlig kake som de nygifte vil kutte.
Nylig, ofte bestilles ombre-kaken til et bryllup. Det kalles det på grunn av overgangen av lyse kremfarger til mørkere. Det ser veldig pent ut og kan være en søt del av hele bryllupsinnredningen.
Noen elskere av originale oppfinnelser bestemmer seg for å erstatte kaken med en bryllupspizza, eller bestille en stor vannmelon med fyrverkeri. Det er også sommerversjoner av en vannmelonkake (innsiden - vannmelon, og utsiden - krem og dekorasjoner).
Kaken kan ha forskjellige farger, den kan ha samme farge på utsiden og flerfarget på innsiden. Noen ganger, som en overraskelse, blir det bakt en ring i kaken. Det antas at den som finner ham snart vil gifte seg med seg selv eller gifte seg. Det er andre symboler for overraskelser - en mynt betyr rikdom, en mutter betyr lang levetid, en støvel betyr fødselen til et barn. For at overraskelsen ikke skal svelges ved et uhell, er det bedre å feste et postkort med et ønske om det.
Det klassiske alternativet er å ta ut kaken på et spesielt brett, de slår vanligvis av lysene, tenner lys eller girlander, bruker pyroteknikk mens de slår på vakker musikk. Den opprinnelige løsningen er bruk av spesialeffekter, som tiltrekker seg kostymer, gymnaster og magikere til handlingen.
Du kan plassere kaken på en spesiell sving og høytidelig senke den ovenfra, kaken kan være i salen helt fra begynnelsen av feiringen under et glasslokk. Noen ganger blir kakemock-up effektivt tatt ut og falt på gulvet; det er mange inntrykk fra et slikt møte.
