Bryllupskaker har lenge sluttet å være bare en dessert og omgjort til utsøkte konfektmesterverk, i produksjonen som de mest utrolige designløsninger brukes. En moderne bryllupskake kan være en dekorasjon av en feiring hvis du bruker noen originale og eksklusive ideer til den.
Mote trender
Nylig inkluderer de mest populære ideene til bryllupskaker å dekorere dem med smørkrem i form av blonder og blomsterdekorasjoner. Konditorer bruker også den fasjonable ombre-effekten - overgangen fra mettede nyanser av kaken til lysere. Denne overgangen ser best ut på flerlags høye kaker. Det er veldig fasjonabelt i dag å dekorere bryllupskaker med store friske blomster - roser, pioner, valmuer, georginer. Samtidig bør du ikke i tillegg dekorere kaken med andre dekorative elementer, siden blomstene er selvforsynende i seg selv.
Hvis ønskelig, kan friske blomster erstattes med teksturerte blomster som nesten ikke skiller seg fra ekte.
En veldig trendy idé er den originale bryllupskaken på en "sving" - desserten plasseres i hallen på en hengende struktur, som er rikt dekorert med friske blomster, bånd og grønne skudd. I tillegg er det ikke nødvendig å bestille en standardkake til et bryllup - slike bryllupskaker med en århundrer gammel historie, som den franske "Crokembush" eller den polske "Shakotis", er ganske populære. Det første alternativet er et karamellisert lysbilde av runde søte boller med krem, og det andre er en fiskebein av forskjellige typer kaker. Vel, og selvfølgelig kan en obligatorisk egenskap for mange bryllupskaker - figurer av unge mennesker - lages i en hvilken som helst ikke-triviell form.
Original arkivering
For at bryllupskaken skal huskes lenge av både de nygifte og gjestene, må den presenteres på en original måte. En utmerket løsning vil være en overraskelseskake, der en ring med papirmerke blir bakt, og forutsi et tidlig bryllup til personen som fant ham, en forgylt valnøtt, som symboliserer lang levetid, en stor sjelden mynt - for lykke og rikdom, eller en babysko som lover fødselen til et barn.
For at ingen kveler seg over en overraskelse, bør du advare gjestene på forhånd og ikke bake små ting i kaken.
Hvis de nygifte har barn, kan du lage en mindre kopi av bryllupskaken spesielt for dem, som de vil kutte samtidig med foreldrene. Dette blir et fantastisk minne og et slags ritual om å forene seg i en familie. I tillegg blir bryllupskaker i dag ofte laget av nære venner eller foreldre under veiledning av en erfaren konditor. Samtidig blir hele matlagingsprosessen filmet med et videokamera og vist for de nygifte og gjestene før de kutter kaken.
