Å feire påske er vanskelig å forestille seg uten en kurv med lyse, fargerike egg. Fargestoffprodusenter tilbyr en hel palett i forskjellige farger, men hvis du finner gurkemeie eller kaffe i kjøkkenskapet ditt, og rødbeter, gulrøtter eller løk i kjøleskapet, kan farging enkelt gjøres med skrapmaterialer.
Nødvendig
- - løkskall, vann, vegetabilsk olje
- - rødbeter, kål eller gurkemeiejuice, vann
- - bomullsstoff, Pavloposad ullsjal, eddik, vann
Bruksanvisning
Trinn 1
Løkskall hjelper deg med å få hele paletten fra rød-oransje til rikbrun. Hvis du har rødløksskall i arsenalet ditt, kan du gi eggene dine en lilla farge.
Steg 2
For å fargelegge, fjern skallene fra 6-7 store løk. Legg den resulterende fargestoffråvaren i en praktisk, bred gryte. Fyll med vann slik at pannen er ufullstendig.
Trinn 3
Sett pannen med skallet for å surre over svak varme. For å få en intens, mettet farge, er 45-50 minutter nok.
Trinn 4
Etter å ha mottatt fargesammensetningen, legg eggene i en kjele. De blir kokt i avkok av skall. For å stille inn fargen, må tilberedningstiden ta minst 15–20 minutter. Snu eggene flere ganger slik at de blir jevnt fargede.
Trinn 5
Etter at fargeprosedyren er fullført, legg eggene i en kjele med kaldt vann og la avkjøles.
Trinn 6
For at eggene ikke bare skal få farge, men også et attraktivt utseende, tørk dem med en serviett dyppet i vegetabilsk olje.
Trinn 7
For å male i blå-lilla farge, bruk et avkok av rødkål. For å gjøre dette, hakk 300 gram kål grovt, legg i en praktisk gryte og hell ½ liter kaldt vann.
Trinn 8
Kok buljongen og kok videre i et kvarter. I løpet av denne tiden vil kålen blekne, og vannet får den ønskede skyggen. Sil av buljongen og avkjøl. Sukkerroer tilberedes på samme måte.
Trinn 9
For å få en gul fargetone trenger du 20 gram gurkemeie, som helles i ½ liter kaldt vann og kokes opp.
Trinn 10
Det resulterende volumet av buljonger lar deg farge 1-2 egg om gangen. Hvis det forventes en større mengde, øk mengden naturlig fargestoff og vann proporsjonalt.
Trinn 11
Etter avkjøling, hell buljongen i krukker og legg ferdigkokte egg i dem. Vær oppmerksom på at buljongen må helt dekke overflaten på eggene.
Trinn 12
Fargetiden er 4–5 timer.
Trinn 13
Hvis Gud ikke har gitt deg kunstneriske talenter, men du ønsker å få en vakker tegning på påskeegg, bruk teknologien til stofffarging.
Trinn 14
For denne metoden er et silkeslips eller et Pavloposad ull skjerf egnet. Pakk et rått egg med stoffets høyre side og fest ved å sy langs konturen. Pakk en bomullsduk over toppen og bind på slutten.
Trinn 15
Hell vann i en kjele og tilsett 3 ss. l. eddik. Legg eggene forsiktig og kok etter koking i 12-15 minutter. Egg skal avkjøles i kaldt vann. Som et resultat av slike manipulasjoner vil et tynt mønster forbli på overflaten.
