Året til den gule jordhunden kommer. Det symboliserer fred og velvære, ro og stabilitet. Year of the Dog disponerer for å tenke på helse, ta vare på deg selv og bli kvitt dårlige vaner. Hvorfor ikke starte med ernæring?
Østlige vismenn er veldig seriøse med hensyn til årets forandring og hvordan man skal møte den nye eieren, så det er bedre å stole på noen prinsipper når man velger retter til festbordet:
- siden en hund er et enkelt, tammet, godmodig dyr, foretrekker den mat som er lett å tilberede og helst laget av naturlige produkter;
- det ville være fint å lage hjemmelagde kaker, for eksempel å bake ditt eget brød med interessante tilsetningsstoffer (frø, løk, tørket frukt);
- elementære kanapeer med kjøtt, ost og sylteagurk (etter din smak) er ganske velegnet til snacks;
- for all del, det skal være ferske grønnsaker og urter på bordet;
- det anbefales å tilberede drinker med egne hender, for eksempel gløgg for voksne og tørket fruktkompott for barn og ikke-drikkere;
- i hovedretter bør du unngå for fet og krydret, og det er bedre å tilberede sausene selv.
Veiledet av disse grunnleggende anbefalingene, kan du enkelt lage en meny for en festlig kveld og skape en gunstig atmosfære for ankomsten av symbolet for det kommende året.
