Sjelden skjer en nyttårsferie uten smekkere. Men få mennesker tenkte på hvem som oppfant fyrverkeriene, der historien deres begynte. Det er flere forskjellige versjoner av utseendet til kjeks, det er vanskelig å si hvilken av dem som er den mest pålitelige. Disse historiene eller legendene er assosiert nettopp med nyttår og jul, selv om kjeks i dag ikke bare brukes til disse høytidene.
Husk hvor mye glede og moro kjeksene brakte i barndommen. Hvordan de, eksploderende, spredte fargede konfetti rundt seg, og i noen av dem kunne det bli funnet et lite leketøy eller en mynt. Støyende fyrverkerier var integrerte attributter til det nye året. Men hvor kom de fra?
Historien om den knitrende bambusen
Den første fantastiske legenden om utseendet til en fyrverkeri sender oss til det gamle Kina. Det står at for mer enn 2000 år siden, på slutten av vinteren, skremte enhjørningen Nian menneskene som bodde i en av de kinesiske provinsene. For å takle monsteret kom lokalbefolkningen på ideen om å sette fyr på bambus, eller rettere sagt pinner laget av den. Da de brant, hørtes en sterk sprekk som kunne skremme monsteret, så i Kina ble de kalt knitrende bambus. I følge en av versjonene var det disse "støyende" pinnene som senere ble kjent som kjeks.
Franske gaver
Den andre historien forteller at en gang i Frankrike var det vanlig å lage nyttårsgaver fra fargerik emballasje der forskjellige søtsaker ble pakket, men mandler ble oftest brukt. Disse morsomme lekene eller pyntene ble gitt til hverandre til jul eller hengt på juletreet hjemme.
En berømt konditor fra England - Thomas Smith - så hvordan slike gaver ble opprettet, og bestemte seg for å lage lignende søte leker i konditoriet hans. Etterspørselen etter fantastiske og uvanlige godbiter var stor. Og etter en stund bestemte den samme konditoren seg for å forbedre nyttårs søtheten som alle elsket. Derfor begynte han å lage leker, da det ble hørt et klapp, gnister fløy i alle retninger, og en gave forble inne. Det kan være en liten dekorasjon, en suvenir, et vakkert serviett, et deilig godteri eller et lite pepperkaker.
