Når du organiserer en hendelse i en restaurant, til og med en liten, er det bedre å signere kontrakten senest enn du foretar den første betalingen. Alle forhold må være skrevet i dokumentet for å unngå skuffelser og uforutsette utgifter i fremtiden.
Bruksanvisning
Trinn 1
De fleste restauranter har sin egen standardkontrakt. Ta det med deg for å studere hjemme eller få det sendt til deg elektronisk.
Steg 2
Hvis vi snakker om et selskap, kan du kontakte firmaets advokater for endringer og endringer. Hvis dette er en privat begivenhet, skriv ned selv punktene som må være til stede i kontrakten.
Trinn 3
Vær oppmerksom på rekkefølgen og tidspunktet for betalingene. Vanligvis betales en begivenhet i to eller tre trinn. Den opprinnelige betalingen gjøres for å garantere reservasjonen av datoen, som regel kan det ikke refunderes hvis kanselleringen av arrangementet er initiert av kunden. Noen restauranter setter frister som forskuddsbetaling ikke vil bli refundert. I alle fall, prøv å foreta lavest mulig innledende betaling.
Trinn 4
Skriv ned kostnaden for menyen for en gjest og muligheten for å endre prisen eller antall retter med dette beløpet. Sørg også for å be om et minimum bestillingsbeløp i tilfelle antall gjester plutselig synker. Vil minimumsbeløpet omfatte alle tilleggsbetalinger (prosent for service, leie) eller bare menyen.
Trinn 5
Hvis en restaurant tillater kunden å ta med seg sin egen alkohol, er det nødvendig å indikere dette i følgende ordlyd: "Kunden har rett til å ta med alkohol med hvilket som helst navn til arrangementet i et hvilket som helst antall, uten å betale ekstra avgifter." Hvis det er en "korkavgift", må beløpet også angis (per gjest eller per flaske).
Trinn 6
Se for å angi beløpet på alle tilleggsbetalinger: utstyrsleie (hvis noen), timeleie etter 23:00, prosent for service. Hvis servicegebyret belastes separat, vennligst spesifiser hvor mange servitører som skal jobbe på arrangementet.
Trinn 7
Sjekk om kunden blir pålagt ytterligere bøter i tilfelle kontraktssidighet ensidig og i tilfelle manglende overholdelse av vilkårene og fremgangsmåten for betaling.
Trinn 8
Spør hvilket ansvar restauranten har hvis arrangementet blir avlyst på grunn av utøverens feil. Vanligvis er kontrakten beskjeden stille om dette.
Trinn 9
Menyen og bordoppsettet til bordene kan tegnes senere som vedlegg til kontrakten. Sjekk at kontrakten og alle vedlegg er stemplet med organisasjonen. Sørg for å beholde kvitteringene når du betaler kontant.
