Malte egg, eller fargede egg, er et av de viktigste symbolene på påskeferien. Takket være moderne fargestoffer kan egg farges i hvilken som helst farge. Du kan også bruke mønstre eller dekorere eggene med påske-tema klistremerker. Men det er best å farge eggene med vanlige løkskall. Det er enkelt, naturlig og veldig vakkert!
Nødvendig
- Egg - 10 stk.;
- Løkskall - 2/3 av pannen;
- Salt - 1 spiseskje;
- Vann.
Bruksanvisning
Trinn 1
For å male egg i løkskinn til påsken, må du først lage et avkok. Ha løkskallene i en kjele, tamp litt slik at det tar opp omtrent halvparten av pannen. Hell skallet med vann, salt og kok i ca 40-50 minutter.
Steg 2
Den varme ferdiglagede buljongen skal stå i 2 timer, og deretter må den filtreres godt.
Trinn 3
Legg eggene i den silede væsken og kok dem i 10 minutter, og snu det med jevne mellomrom med en skje.
Trinn 4
Legg de ferdige eggene, malt i løkskinn, i kaldt vann for å kjøle seg ned.
Trinn 5
Kule påskeegg bør tørkes av med et håndkle. For å gjøre eggene blanke, kan du tørke dem av med en klut med noen dråper vegetabilsk olje.
Trinn 6
For å gjøre påskeegg malt i løkskinn originale, kan du lage dem "marmorert". For å gjøre dette må skallene i forskjellige farger knuses (jo mindre, jo bedre), legg til papirbiter. Rull våte egg grundig i løkeskinn slik at de dekker eggene fullstendig, pakk med biter av gasbind eller nylon, bind denne "posen". Kok egg i vann i 30 minutter på svak varme. Deretter må du fjerne gasbind, skyll eggene og tørk av med et håndkle.
Trinn 7
For et uvanlig mønster kan de skallede eggene kokes med ris, hirse eller erter. Fukt eggene og del dem i 3 deler: rull 1 del i tørr ris, den andre i hirse, og tilsett erter til den tredje. Legg hvert egg i en gasbind eller nylonpose, hvis ender er festet med tråder. Kok eggposene i løkskallbuljongen. Slike egg, farget i løkeskinn, er flekkete.
