Når de nygifte krysser terskelen til foreldrenes hus, kommer mødre tradisjonelt ut for å møte dem med et storslått og rødt bryllup, dyktig dekorert med blomster og figurer laget av tynn deig. For at de nygifte skal leve i kjærlighet og velstand, må de klemme av seg et stykke av bryllupsbrødet, dyppe det i salt og mate hverandre.
Tradisjonen med å tilby brød og salt til nygifte er veldig symbolsk, siden antikken har det blitt ansett som den beste måten å beskytte en nyfødt familie på, siden brød er en kraftig talisman, et symbol på velstand og familiens ildsted. Salt regnes som et allsidig middel for onde ånder. Brødet serveres på et håndkle - et brodert håndkle. Det antas at livet til unge mennesker skal være like glatt som overflaten på et håndkle.
Hva symboliserte bryllupsbrødet i gamle dager?
Tradisjonen med å bringe et brød til de nygifte, går tilbake til den eldgamle antikken. I det gamle Roma ble bruden og brudgommen ektefeller først etter at de spiste en bit av en rund kake blandet med saltvann og honning. Brudeparet ga kakestykkene til hverandre samtidig, med flere vitner. Det russiske bryllupet er en etterkommer av den gamle romerske honningkaken.
Den runde formen på brødet siden eldgamle tider symboliserte solen eller den hedenske solguden, som ble ansett som slavernes viktigste skytshelgen. Ifølge legenden sank solguden ned til jorden for å gi de nygifte, inn i et lykkelig familieliv, sin kjærlighet. Siden de fjerne tider har brødet blitt et symbol på fruktbarhet og et rikt liv.
I gamle dager ble brødet tildelt en viktig rolle i seremonien med å gi gaver til de unge. Den pårørende tok først imot og smakte et stykke brød, og i takknemlighet ga han noe til de nygifte. Faddrene delte brødet, og barna leverte biter til gjestene. Det var ubrukelig å forlate bryllupshjemmet uten et stykke brød. Det ble antatt at den som smakte bryllupsløyfen, ville være heldig i alle anstrengelser.
Hva symboliserer bryllupsbrødet i dag?
I dag har den gjestfrie tradisjonen i bryllupet blitt bevart. Som i en fjern fortid møter foreldrene brudeparet med en rødbrød på et håndbrodert håndkle. Det antas at jo mer fantastisk og vakker brødet, jo rikere og lykkeligere blir de nygifte som har smakt det.
Moderne brød er dekorert med vakre mønstre laget av tynn deig: blomster, spikelets, bær, kurvhjerter, ringer, fugler. Blomster på et brød symboliserer renheten til bruden, spikelets - velferden og velstanden til en ung familie, bær - sterk og sterk kjærlighet, vevde hjerter, ringer og fugler - lojaliteten og hengivenheten til de nygifte til hverandre.
Unge mennesker spiser bryllupsbrød fra midten, denne tradisjonen personifiserer fødselen av et nytt liv og det forestående utseendet til barn i et ektepar. Inndelingen av bryllupsbrødet i deler symboliserer tapet av jomfruelighet. Dekorasjoner fra et brød deles ut til ugifte jenter. Det antas at hvis en jente fikk og smakte et slikt smykke, ville hun snart også gifte seg. Det var en tro at hvis en ugift jente la et stykke bryllupsbrød under puten om natten, ville hun se henne forlovet i en drøm.
Lite kjente fakta om bryllupet
Siden eldgamle tider har brødet identifisert statusen til den fremtidige familien, så de prøvde å gjøre den så frodig og høy som mulig. Ved rike bryllup kunne man se store brød på størrelse med et bord. Noen ganger steg brødet høyt og viste seg å være så storslått at det var umulig å trekke det ut av ovnen, og flere murstein måtte fjernes fra ovnsmuren.
For å bake brød ble brød invitert - gifte kvinner som lever sammen med ektemennene i godhet og harmoni, kjærlighet og lykke, som hadde sympatiske og hardtarbeidende barn. Det ble antatt at loaferne ville gi familien velvære og en ung familie. Bake et brød sang kvinner rituelle sanger og inviterte lykke og lykke til de unges hus.
Tradisjonen med å bake seremonielt brød til et bryllup er iboende i alle slaviske folk. Ukrainere og hviterussere har også brødtradisjoner, tatarer baker gubadia for et bryllup - en kake laget av butterdeig, hvis rituelle betydning er helt identisk med et brød.