Sabantuy er den eldste og favorittferien i Republikken Tatarstan. Det er viet arbeid på bakken, markerer slutten på vårfeltarbeid og avslører vakkert alle ritualene og skikkene til det tatariske folket.
Navnet på denne høytiden kommer fra to tyrkiske ord - saban (plog) og tui (ferie). Opprinnelsen til Sabantuy var opprinnelig assosiert med blomstringen av naturen og begynnelsen på vårfeltarbeidet. Og alle ritualene som har kommet ned til våre dager, er til ros av solen og himmelens gud. Herfra kom de tradisjonelle konkurransene innen hopping, løping, bryting og hesteveddeløp.
Gradvis, under påvirkning av tiden, med adopsjonen av islam og innføringen av den gregorianske kalenderen i 1918, endret høytiden seg noe, og feiringen ble utsatt til dagen for sommersolverv. Til tross for dette har Sabantuy gjennom århundrene bevart de beste eksemplene på tatarernes kulturarv - spill, sanger, danser og en original konkurranse om styrke og fingerferdighet.
I dag har denne høytiden fått status som statsferie, og den finner sted i tre trinn. Den første helgen etter slutten av vårfeltarbeidet feires Sabantuy i landsbyene og landsbyene i republikken, en uke senere kommer ferien til store byer, og til slutt feires enda en uke i hovedstaden i Tatarstan - byen av Kazan.
Administrasjonen må bevilge penger til denne ferien og på alle mulige måter bidra til organisasjonen, fordi det er en enorm kulturell verdi av Tatarstan. I alle administrative sentre i Sabantuy bygges plattformer for forestillinger av kunstmestere, for å holde konserter, jomfruer blir sikkert organisert for konkurranser og konkurranser, og det holdes folkefestivaler.
Spesielt imponerende er sportsspill og konkurranser, hvor tradisjonelle er heving av steiner, håndbryting, dragkamp (lasso tartysh), samt en vitsekonkurranse i å løpe med et åk. I tillegg er det ofte kamper med halmposer, knusing av gryter og klatring på en stang. Og hvis forholdene i organisasjonen tillater det, arrangeres trikskjøring, en par akingskonkurranse, rask ridning under salen og kyz kuu - en konkurranse der en rytter fyr må ta igjen en rytterjente og kysse henne i galopp. Takket være denne feiringen bidrar Sabantuy til å bevare gamle tradisjoner, og videreføre dem fra generasjon til generasjon.