Det er hyggelig å føle seg som en velkommen gjest. Hvor mye trengs for dette? Flyktig, men et så varmt blikk fra moren; anekdote fortalt av din bror til deg; “Jeg har ikke sett deg i hundre år, la oss gå, ta en røyk, fortell meg hvordan du har det” fra en venns side; "Sett deg et annet stykke og sørg for å prøve dette" fra vertinnen til huset. Å betjene alle gjester på en måte som gjør at hver og en føler seg viktig er en kunst som er verdt å lære, da den er nøkkelen til et godt og langvarig forhold til mennesker du bryr deg om.
Bruksanvisning
Trinn 1
Det er viktig å respektere etablerte tradisjoner. Et russisk ordtak sier: "De kommer ikke på besøk for det, at det ikke er noe å spise hjemme." Faktisk besøker folk hverandre ikke for å spise eller drikke, men først og fremst for hyggelig kommunikasjon. Men likevel er det vanlig for oss å mate gjesten. Dette er våre tradisjoner og bør ikke forlates.
Steg 2
Det er nødvendig å ta seg av forfriskningene på forhånd, slik at vertinnen til huset tar hensyn til gjestene, og ikke bruker all sin tid på kjøkkenet til å forberede neste rett.
Trinn 3
Det er viktig å ikke glemme noen inviterte gjester. Når du dekker bordet, må du sørge for at antall varer tilsvarer antall gjester. Det vil være stygt hvis du midt i en begivenhet løper for å lete etter en gaffel eller skje for en sen gjest.
Trinn 4
Det er nødvendig å skape en behagelig atmosfære og forhold for gjestene. Bordet skal legges på en slik måte at gjesten lett kan nå for godbiten, for dette, bruk området på bordet klokt. Unngå å plassere oppvask for nær hverandre, ettersom gjestene dine kan bli skitne når de tar godbiten.
Trinn 5
Når gjestene begynner å komme til huset, skal vertene legge all sin virksomhet til side og vie seg helt til gjestene.
Trinn 6
Hvis vertinnen til huset av en eller annen grunn blir tvunget til å bli på kjøkkenet når alle gjestene allerede er samlet, må andre familiemedlemmer være i nærheten av gjestene, introdusere dem for hverandre, hvis de ikke er kjent, underholde dem med samtaler, tilby en aperitiff.
Trinn 7
For å holde gjestene opptatt kan du tenke på flere underholdninger for dem på forhånd. Hvis eierne ikke er sikre på sine evner, kan du invitere en toastmaster eller en person som er i stand til å okkupere samfunnet bedre.
Trinn 8
For at ferien skal bli en suksess, må vertene være godmodig og imøtekommende, du skal ikke vise gjestene din spenning og angst. Dette forvirrer gjestene, de begynner å føle seg ukomfortable.
Trinn 9
Du må også være forsiktig så du ikke overdriver oppmerksomheten til gjestene. Noen få fine ord og komplimenter til alle vil være nok.
