Hvis det ikke er mulig å sette et stort juletre i leiligheten, kan du dekorere nyttårsbordet med en grønn skjønnhet. For å gjøre dette er det nok å tilberede en deilig sildesalat og ordne den i form av en gran. På grunn av fersk dill vil forretten fra siden virkelig ligne et fiskebein.
Det er nødvendig
- -1 sild;
- -5 poteter;
- -2 rødbeter;
- -gulrot;
- -pære;
- -majones;
- - til dekorasjon: dill, granateplefrø, eggehvite, paprika.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kok poteter, gulrøtter og rødbeter til de er myke, skrell. Gni på et mellomstort rivjern - hvert produkt i en separat beholder. Kokt eggehvite gnides også. Silda kuttes og den resulterende fileten kuttes i små biter.
Steg 2
Deretter begynner de å legge ut ingrediensene på et serveringsfat i lag. Hvert lag er belagt med majones. Først poteter, fisk blandet med hakket løk, gulrøtter, rødbeter. Hvis det er mange produkter, blir lagene ganske enkelt gjentatt på nytt. De prøver å umiddelbart danne en "pyramide" ut av massen. Dryss toppen av protein.
Trinn 3
Deretter pynter de salaten. For å gjøre dette, sett inn dillkvister med fjærene ned. En rød paprika-stjerne er plassert på toppen av hodet. Granateplefrøene vil tjene som lysene på kransene. Du kan strø litt eggehvite på toppen av dillen for en snødekte graneffekt.
