Deilig og elegant feriesalat "Snowman" vil se bra ut på nyttårsbordet ditt!
- 300 gram kalkunfilet (kokt, røkt);
- 3 middels kokte poteter;
- 3 eller 4 kokte egg;
- 2 agurker;
- 100-150 ml oliven majones;
- krabbestikker, gulrøtter og pepperkorn til pynt.
1. Kokt eller røkt kalkun skal finhakkes og legges på en snømannformet tallerken. Topp - et tynt lag majones.
2. Deretter må du kutte agurker (tapp eller klem overflødig juice). Ha de hakkede agurkene på kalkunen og pensle litt med majones.
3. På toppen av agurkene, legg et lag kokte poteter, revet på et grovt rivjern, deretter majones.
4. Topplag - finrevet hvitt (eggeplommer kan brukes til andre retter).
5. Så kan du begynne å dekorere snømannen.
6. Øynene er laget av pepper (det er mulig fra oliven), en nese er laget av gulrøtter, og en lue, skjerf og munn er laget av krabbepinner. Vi drar i en halvtime for å suge og kan serveres på bordet.
Denne salaten i form av en munter snømann er flott for et nyttårsfest, så alle gjester vil definitivt like det.