Hva kreves for en Valentinsdagscocktail? Det er nok for ham å være velsmakende, rosa og ha et romantisk navn. Vel, det er helt ideelt hvis denne drinken kan dekoreres med kirsebær eller jordbær.
Cyrus Royal
Kir (Kir) - en av de klassiske cocktailene, tidløs over tid. Søtaktig, den kompletterer perfekt salte og krydret snacks; ikke for sterk, den bringer bare en liten behagelig rus med seg. Denne cocktailen, som består av solbærlikør crème de cassis og tørr hvitvin, har mange variasjoner. Kir Royal-cocktailen er en av de mest populære versjonene. Du vil trenge:
- 10 ml crème de cassis likør;
- 60 ml halvtørr eller tørr musserende vin.
Ta et fløyte champagneglass og hell brennevin i det, tilsett musserende vin. Cocktailen er klar. Hvis du endrer sekvensen for tilsetning av drikke, må cocktailen i tillegg blandes med en spesiell lang pinne, og dette vil føre til at det blir færre glitrende bobler i den.
Perfekt sangria
Denne aromatiske og lette cocktailen vil garantert minne deg om varme og slappe sommerkvelder. Å lage sangria er veldig enkelt - du trenger ingen spesielle ferdigheter eller spesialutstyr. Det er også bra at du kan blande cocktailen på forhånd - den blir bare mer aromatisk. For to porsjoner, ta:
- 30 ml konjakk;
- 60 ml rødvin;
- 180 ml kullsyreholdig fruktjuice, klar eller rød;
- 30 ml bringebær-, jordbær- eller kirsebærsirup
- 50 g diverse sitrusfrukter;
- 50 g diverse friske bær;
- 1 oransje;
- 1 kalk;
- isbiter eller knust is.
Noen timer før servering suger du bærene og skiver sitrusfrukter i konjakken. Tilsett vin, sirup og ferskpresset appelsin- og limesaft til en tallerkenkanne. Rør, hell i kullsyreholdig juice. Tilsett is. Hvis du ikke finner kullsyreholdig juice på salg, erstatt den med en blanding av naturlig juice og kullsyreholdig vann.
Rødmende geisha
Hvis du og partneren din er fans av Østen, kan du like denne sexy cocktailen i blekrosa farge. Oppskriften inneholder en eksotisk likør med en kompleks aroma og afrodisiakum i sammensetningen.
- 60 ml TyKu-likør;
- 30 ml granateplejuice;
- 60 ml rosenvann;
- et stykke kalk til dekorasjon;
- knust is.
Fyll en shaker med is. Hell i alle cocktailingrediensene og rør. Hell i et glass, og pynt med en limekile.
Blackberry Margarita
En meksikansk klassisk cocktail kan også forbedres med et subtilt postmoderne preg. For å gjøre dette trenger du:
- 8 store år bjørnebær;
- 10 friske mynteblader;
- 50 ml tequila;
- 30 ml ferskpresset limesaft;
- 10 ml sukkersirup.
Sett av to bjørnebær, gni resten gjennom en sil. Kast frøene, og overfør potetmos til en shaker. Tilsett tequila, sirup, mynteblader lett knust med en pistil og myntejuice. Bland og hell i cocktailglass, pynt med rester av bjørnebær med tannpirker.
Cherry Sailor Jerry
Sailor Jerrys krydret romcocktail kan også gjøres perfekt til Valentinsdag ved å tilsette litt kirsebærlikør til den. Drikken vil vise seg å være svak, aromatisk og behagelig skarlagen. Ta:
- - 45 ml krydret rom;
- - 200 ml brus med limesmak;
- - 30 ml kirsebærlikør;
- - 2 maraschino-kirsebær.
Hell rom i champagneglass, tilsett brus og topp med kirsebærlikør. Pynt med cocktailkirsebær.