Et deilig og appetittvekkende juletre laget av butterdeig vil sikkert bli verdsatt av alle gjester. Juletreet vil dekorere nyttårsbordet, blir en fantastisk festlig dessert, som også er enkel og rask å tilberede.
Det er nødvendig
- Produkter:
- • 400 - 500 g butterdeig
- • 4-5 ss. sjokoladespredning som Nutella (kokt kondensert melk, syltetøy)
- • 30 g hakkede nøtter (mandler, cashewnøtter, peanøtter)
- • 1 kyllingegg for smøring
Bruksanvisning
Trinn 1
Forbered deigen. Hvis du hadde den i form av en rull, så del den i 2 identiske rektangler. Hvis deigen var i form av 4 firkantede ark, kobler du rutene parvis og kjevler ut slik at du får 2 rektangler av samme størrelse.
Steg 2
Legg bakepapir eller pergament på et bakeplate, deretter det første deiglaget. Forbered et annet lag med deig som har nøyaktig samme størrelse som det første arket. Bruk den stumme siden av kniven, og merk toppen av juletreet helt øverst på deigplaten. Den skal være nøyaktig midt på oversiden av rektangelet. Tegn en linje med en kniv fra toppunktet til deigens nederste hjørner slik at en trekant danner størrelsen på hele deigplaten.
Trinn 3
Skyll fyllet i den resulterende trekanten, og fordel det forsiktig i ett lag over deigen. Legg det andre deiglaget forsiktig på toppen. Forsikre deg om at dimensjonene og sidene til deigrektanglene stemmer overens. Skjær sidene gjennom 2 lag deig, kutt ut sildbenet. Lagre resten av deigen, da du trenger dem senere for å kutte stjernen og kofferten.
Trinn 4
Bruk en skarp kniv til å kutte ut stammen av bagasjerommet nedenfra. Fjern overflødige deler rundt hampen. Begynn deretter å kutte grenene, og gjør horisontale kutt som ikke når midten, det vil si hvor kofferten er skissert. Gjør kutt nesten helt til toppen av treet, men ikke berør toppen av treet. Vri hver gren 1-2 ganger for å danne en bølge.
Trinn 5
Klipp ut dekorasjoner fra restene av deigen: en stjerne, et bånd eller en stripe som kan legges langs kofferten for å gjøre den tredimensjonal. Smør det ferdige juletreet med pisket egg og stek i forvarmet ovn i 15 minutter til bruning. Dryss juletreet på toppen, hvis ønskelig, med nøtter, melis, tørkede bær eller konfektstryk for å lage et virkelig elegant juletre.
