Hver vertinne søker å forberede noe originalt til nyttår, og bruke et minimum av tid, fordi du fortsatt trenger å ha tid til å gjøre sminke og hår. Denne lette nyttårsalaten er bare en gave, siden den ikke krever matlaging og tilberedes på bare et par minutter!
- et halvt hode med kinakål
- 300 gram skrelt ferdig reker (kun cocktailer er nødvendig)
- 10 stykker krabbestikker (krabbekjøtt er mulig)
- boks med ananas
- moden granateple
- majones
- en spiseskje sitronsaft
1. Hakk kål vilkårlig (noen elsker større, og noen kutter veldig fint).
2. Finhakk krabbepinnene.
3. Skjær ananas i små biter.
4. Tilsett hele skallede reker i hakket mat.
5. Tilsett granateplefrø, drypp med sitronsaft og rør.
6. Krydre deretter med litt majones og rør om igjen. Salt og pynt etter ønske.
En velsmakende og lett nyttårsalat tilberedes raskt og spises enda raskere, ettersom den originale og friske smaken vil bli verdsatt av alle gjester.
