Mer nylig har det europeiske nyttårsferien dødd. Og det ser ut til at vi tok dem av ganske bra, men … det er mange som vil feire nyttår igjen, denne gangen i henhold til den østlige kalenderen. For dette egner seg selvfølgelig ikke det beryktede "bassenget" med Olivier og det tradisjonelle juletreet. En orientalsk høytid bør også ha spesielle skikker. Hvordan skal du feire den svarte dragen?
Bruksanvisning
Trinn 1
Begynn å forberede deg på det østlige nyttåret på samme måte som du forberedte deg på vår tradisjonelle ferie: med grundig rengjøring av leiligheten. I følge eldgamle orientalske tro forbereder du deg dermed et sted for et nytt liv, og feier alle vanskeligheter og feil ut av hjemmet ditt. Men like før ferien, bør du fjerne alle egenskapene til rengjøring vekk fra øynene, slik at flaks ikke forsvinner med søpla.
Steg 2
Nå kan du dekorere hjemmet ditt. Plasser et pengetre (i Kina er dette vanligvis et sypresser, plassert i en bolle med frukt og ris), bind mynter til det med røde bånd - for velferd. Heng opp fargerike eller røde lykter. Klipp ut forskjellige fantastiske figurer fra papir og pynt vinduene med dem. Et obligatorisk element er også brosjyrer, hengt i alle rom, med ønsker om lykke og velvære.
Trinn 3
Vær oppmerksom på fargevalget på ferien. Hovedpaletten som du må møte Dragon skal inneholde svarte, blå og røde farger. Vann (som er svart på kinesisk) styrkes av metall, så bruk også hvitt og sølv. Klær bør også ha hovedsakelig disse fargene, men ikke glem lyse og skinnende dekorasjoner.
Trinn 4
En av de viktigste egenskapene til å feire nyttår på en orientalsk måte, som andre steder, er et festbord med godbiter. Legg en hvit duk og skinnende bestikk. Sett røde servietter eller vaser av denne fargen, stearinlys i nærheten. Retter på bordet skal være av glass eller porselen, krystall og sølv er også tillatt, men ikke leire. Forsikre deg om at det ikke er noe kvadrat i tabellen. Unngå også skarpe hjørner og symmetrisk plassering av apparater. Legg aldri en kniv på bordet.
Trinn 5
Gi preferanse til fisk og sjømatretter. Naturligvis er vannfugler også egnet - and eller gås. Server grønnsaker og frukt rød eller hvit. Dette kan være pærer, epler, granatepler, frosne bær - bringebær, rips, tyttebær, paprika, tomater, vannmeloner osv. Ikke glem mandariner og appelsiner også. For øvrig er det et juletre dekorert med mandariner og mandariner som en gave til gjestene: dette er en eldgammel orientalsk tradisjon.
Trinn 6
Servering av jordelementer, det vil si retter som har en søt smak, samt gule grønnsaker, poteter og andre rotgrønnsaker dyrket i bakken, skal ikke serveres på bordet. Husk at det skal være et par retter på bordet. Fra drikke, vodka og øl bør foretrekkes.
Trinn 7
En av de viktige nyttårstradisjonene på kinesisk er forberedelse av dumplings før høytiden. De er skulpturert av hele familien, og dette regnes som et symbol på gode ønsker til husholdninger, foreldrenes levetid. En mynt puttes i en dumpling, og den som får den, vil være glad i et helt år.
Trinn 8
For klokkeslettet, forbered papirlyktene med en veke dynket i sesamolje for alle som feirer med deg. Når klokken går, blir de brent i øst, og av fargen på den brennende veken bestemmer de hvilket år som skal være. De som har rød flamme vil være spesielt glade. Og husk å le: I Japan og Kina (og i vårt land også) sier de at når du møtes i år, vil du leve det.
